כפי שהשם מרמז, בפל הוא לוח המשמש לשינוי כיוון הזרימה של הנוזל. הוא משמש לעתים קרובות לעיצוב תעלה בינונית בצד המעטפת של מחליף חום של מעטפת וצינור. מספר הבלבול נקבע בהתאם למאפיינים הבינוניים, הזרימה וגודל מחליף החום. הבפל מסודר בצד המעטפת, מה שיכול לא רק לשפר את אפקט העברת החום, אלא גם לתמוך בצרור הצינור. ישנם שני סוגים של קשת: קשת וטבעת דיסק, ויש שלושה סוגים של קשת: קשת אחת, קשת כפולה ושלוש קשת.
הצלחת המקופלת משמשת לייצור מיכל זרימה של צלחת מקופלת. מיכל זרימה מקופלת מפותח על בסיס מיכל זרימה דיאפרגמה, אשר בדרך כלל מאמץ סוג זרימה אנכית. זה משנה את מיכל זרימת הדיאפרגמה לצלחת מקופלת עם זווית מסוימת. ניתן להתקין את הצלחת המקופלת במקביל מפסגת הגלים אל שוקת הגלים, הנקראת אותה צלחת מקופלת גלים; ניתן להתקין אותו גם ביחס לפסגת הגל, הנקראת צלחת מקופלת גל שונה. לפי מספר הרווחים דרך הצלחת המקופלת, היא מחולקת לצלחת מקופלת ערוצית אחת ולצלחת מקופלת מרובה-תעלות. המרחק בין לוחות מקופלים ישתנה מגדול לקטן בהתאם למהירות זרימת המים. הזווית הכלולה של הצלחת המקופלת היא 90 ~ 120 מעלות. גובה הגלים הוא בדרך כלל 0.25 ~ 0.40 מ'. תפקידו של מיכל גזירת הצלחת המקופלת הוא: לאחר ערבוב מים גולמיים ומגיב, נוצרים קבוצות צפופות גדולות הנראות לעין בלתי מזוינת דרך מיכל זרימת הצלחת המקופלת, כדי להישלח למיכל שיקוע לשקיעה בכבידה, להסיר זיהומים מרחפים במים ולהפחית את עכירות המים.
